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1、产品名称:啤酒发酵罐啤酒发酵罐发酵罐,用(yòng)于啤酒发酵的一种设备。米勒啤酒发酵罐完全采用(yòng)优质不锈钢全面制造而成(表面可(kě)采用(yòng)2B或更高精度抛光) 外包皮采用(yòng)2mm的优质不锈钢制造,中间介质采用(yòng)高性能(néng)保温聚氨脂,可(kě)按用(yòng)户要求进行各种规格产品的个性化设计与制造。 2、技术参数:- 配置: 蝶形顶/圆柱體(tǐ)/60°锥形底(可(kě)以调节)/侧部夹套(1-3段)/底部夹套/侧部和底部包皮/带可(kě)调支脚支腿 4、生产周期:自收到30%预付款后20天 5、包装:气泡带缠绕,塑料膜拜覆盖罐體(tǐ),铁框架倒罐,绑带固定; 6、生产过程:啤酒糖化罐酿造过程: 1)粉碎机 双辊磨将麦芽大麦粉碎至所需的粗糙度。 2)粉仓(可(kě)选) 料斗用(yòng)于保持谷物(wù)的整个酿造强度(研磨后的麦芽) 3)热水罐 热液罐用(yòng)于回收能(néng)量并加热再循环所需的水(液體(tǐ))并将水喷射到谷物(wù)床上以将淀粉转化為(wèi)糖。 4)糖化过滤罐 用(yòng)于混合谷物(wù)和热水。然后使用(yòng)假底从麦芽大麦中提取透明麦芽汁。留下的废谷物(wù)可(kě)用(yòng)于动物(wù)饲料。 5)麦汁泵 用(yòng)于将液體(tǐ)流从醪/过滤桶转移到釜中,然后转移到发酵罐上。设计时一个人易于使用(yòng)和清洁。 6)旋沉煮沸锅 将麦芽汁煮沸至所需的比重,并添加啤酒花(huā)以增加风味和苦味。煮沸后,将麦芽汁旋转以收集釜中心的可(kě)溶性蛋白质(trub)。然后将透明麦芽汁泵送通过热交换器并进入发酵罐。 7)换热器 使用(yòng)城市用(yòng)水和/或冷丙二醇作為(wèi)冷却介质的热交换器将麦芽汁冷却至可(kě)接受的发酵温度,从10摄氏度(50华氏度)到17摄氏度(62.5华氏度),然后进入发酵罐。 浙江米勒啤酒设备引进國(guó)外发酵罐的设计理(lǐ)念,更科(kē)學(xué)更人性化的设计方案可(kě)设计大型啤酒厂设备和酒吧精酿啤酒设备,使得啤酒设备更科(kē)學(xué),操作方便,完全进口不锈钢材料,优良的焊接工艺,先进的自动控制系统,使得啤酒设备,经久耐用(yòng)。 |
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